人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ
車麩のフライと黒米入り玄米
皆さんのとこで見せていただいてた車麩のフライをやっと作りましたよ。^^v
まずはサワー種のパンからパン粉を作りました。
車麩のフライと黒米入り玄米_b0097289_18475015.jpg

車麩のフライと黒米入り玄米_b0097289_18483340.jpg

車麩にはごまソース(白味噌・ごまペースト・すりゴマ・梅酢 それと主人が作ってる玉ねぎのドレッシングをちょっぴり足してみました。)

先日、こちらで黒米を見つけたんです!
まさか、食べられるなんて思いもしなかったので嬉しかった~~
このお米は私に怒られながらも主人が洗って炊きました!笑
本人曰く「塩加減もいいな~~^^、これはもち米みたいで旨い」
by oz_macro | 2006-10-05 19:19