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豆腐ステーキ野菜あんかけ
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あんかけにした野菜は
玉ねぎ・にんじん・干ししいたけ・しめじ・いんげん・ねぎです。
出し汁に塩・しょう油で味付けして、最後に葛と生姜を加えました。
温まりました。

日本は記録更新の暑さのようですね。
皆様、体調を崩されませんように!!
by oz_macro | 2006-07-14 17:15