2007年 11月 03日
松の実とズッキーニのパスタ
玄米のこのパスタ
やっと美味しい玄米パスタに巡り合いました。^^ 【材料】 松の実 50g 鍋で色よく炒り、すり鉢でなめらかに擦ります。 にんにく みじん切り ズッキーニ 1本 大葉 5枚 細かく切る オリーブ油 塩 【作り方】 鍋にオリーブオイルをしてにんにくを炒める。(中火) ズッキーニを加えて色よく焼く。 強火にして塩・松の実・大葉を加えて炒める。 最後に茹でたパスタを混ぜる。 この松の実のこくのある味わいを食べていただきたい。 塩はお好みで入れて下さい。
by oz_macro
| 2007-11-03 19:55
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